l polvo en el procesamiento de alimentos no solo puede afectar la calidad del producto final, sino que también representa un riesgo significativo para la salud de los trabajadores y la seguridad de las instalaciones. Contar con sistemas efectivos de extracción de polvo es esencial para mantener estándares de calidad, cumplir con regulaciones de seguridad y proteger la salud de los empleados.